גבינה בסגנון סנט מור בעלת שורשים צרפתיים.
צורתה גלילית, הגבינה מצופה בעובש לבן. עם הבשלתה טעמיה מודגשים והיא מעט מתרככת.
הגבינה מיוצרת מחלב עיזים מלא וללא חומרים משמרים.
את הגבינה בסגנון סנט-מור ניתן להגיש כפי שהיא, כחלק ממגש גבינות, בתוך מאפים וסלטים.
35 ש"ח.
150 ג'.
18% שומן.
